Re: jakie mleko po bebilonie pepti? tak- zaczełam od kaszek mlecznych hippa- bo jako jedyne mają mleko modyfikowane w skladzie. jakos mam opory przed nestle l i bobovitą- mleko krowie.. dziecko zjadlo bez problemu, bez reakcji alergicznej. gabi je juz maslo, serki, jogurty. zaczelam od jednej lyzeczki kaszki hippa do BP, codziennie zwiekszalam o jedną łyzeczke wiecej i tak przez tydzien Mleko krowie wprowadzamy jako dodatek do diety. Wprowadzamy je jako nowy produkt spożywczy, o który zostanie wzbogacony jadłospis dziecka. Nie powinno przekraczać się ilości 500 ml dziennie. Mleka krowiego nie należy się bać, ale wprowadzać go z głową i rozsądkiem. Co za dużo to niezdrowo, ale wszystko jest dla ludzi. W 7 i 8 miesiącu życia dziecku należy wciąż podawać codziennie mleko z piersi lub mleko modyfikowane. Mleko krowie nie jest jeszcze wskazane. Mleko krowie nie jest jeszcze wskazane. Maluchy karmione naturalnie powinny być przystawiane do piersi 6-8 razy w ciągu doby, podczas gdy dzieciom karmionym sztucznie zaleca się 3 posiłki Wprowadzanie nowych pokarmów do diety niemowlaka jest ważnym krokiem w procesie rozwoju dziecka. Zazwyczaj mleko owsiane można wprowadzić do diety niemowlaka w okresie od 6. miesiąca życia. Wcześniejsze wprowadzenie mleka owsianego może być nieodpowiednie ze względu na ewentualne ryzyko alergii lub trudności z trawieniem. . Forum: Noworodek, niemowlę Zachodzimy z mężem w głowę i pytamy siebie, dlaczego roczne dziecko nie może pić mleka krowiego, skoro wcina już twarożki, jogurty i danonki?… Wiemy oczywiście, że mleko krowie jest gorzej przyjmowane przez organizm (czytaliśmy mądre księgi Hi,Hi). Nasz maluch nie chce jeść Bebilonów i innych produktów mlekopodobnych… nadal ciągnie cyca, więc nie jest to kwestia zdrowia. Chciałabym wreszczie dziecku ugotować pyszną kaszę manną na krowim mleczku. Co wy na to? Agnieszka i Olo W jaki sposób rozszerzać dietę niemowlęcia? Ile wody powinno pić dziecko? Co podawać, gdy malucha męczą zaparcia? Jak urozmaicić dietę po 1. urodzinach?Na te pytania i wiele innych chętnie odpowie współpracujący z nami ekspert z poradni JeszFresh dietetyk onlineAleksandra Kilen-ZasiecznaZadawanie pytań ekspertom lub włączenie się do dyskusji jest możliwe dopiero po zalogowaniu się w ndz 25. 10. 2015, 19:56 Mleko krowie Córka skończyła rok. Od jakiegoś czasu oddawałam łyżkę mleka krowiego do jajecznicy. Nic nie było. Dzisiaj zrobiłam budyń na mleku krowim. Po jakiś 3-4 godzinach dziecko zrobiło pierwsza część kupy i zaczęło płakać. Potem zwalilo mega kupę. Uspokoiła się dopiero po masażu brzucha. Zastanawiam się czy może to oznaczać nietolerancje laktozy? Albo za wcześnie na takie mleko? Może to zbieżność ale mam nietolerancje laktozy i mniej więcej tak wyglądają moje perypetie jak wypije mleko z laktoza. Pije mleko z obniżoną zawartością laktozy. Można je podawać też dziecku?dorota1983 ndz 25. 10. 2015, 20:34 Mleko krowie A nie chce już pić mm? Mój Kacper od 2 latek dostawał mleko krowie. Moim zdaniem dla rocznego malucha najzdrowsze jest mm. pn 26. 10. 2015, 06:58 Mleko krowie Kasiu wg mnie to może być nietolerancja. A czy dawała naleśniki na krowim? Może daj odpocząć brzuszkowi i spróbuj w mniejszych ilościach podać znowu. Ja też początkowo dawałam troszkę mleka do jajecznicy, potem naleśniki,a potem kilka łyżeczek kaszy na krowim.. Może się brzuszek przyzwyczai i będzie ok:) Dorota,owszem mm zdrowe,ale dobrze dziecko przyzwyczaić do krowiego,szczególnie -gdy tak jak Iza ma iść do pn 26. 10. 2015, 07:24 Mleko krowie Naleśniki do tej pory robiłam na ryżowym lub owsianym. Mąż karmił i stwierdził, że zjadła około 3. Ja mam nietolerancję i u mnie trochę podobnie to wygląda. Po jakimś czasie po zjedzeniu/wypiciu mleka z laktozą d_pę mi rozrywa hahahaK_atarzyna pn 26. 10. 2015, 07:25 Mleko krowie W sumie to nie pomyślałam o żłobku. Muszę przejść się do nich na początku grudnia i ustalić kilka rzeczy pn 26. 10. 2015, 08:05 Mleko krowie Ja słyszałam,że dają w żłobkach krowie,bo jakby miały każdemu dawać inne mm to by było za dużo nietolerancje laktozy dużo dorosłych,więc nie nastawiaj się,że Iza ma. Może jej się brzuszek przyzwyczai pomalutku dorota1983 pn 26. 10. 2015, 08:17 Mleko krowie Kasiu w żłobku po 12 miesiącu życia dają już mleko krowie, ale nie wiem jak to jest jak dziecko by miało nietolerancję laktozy. Może wtedy dostaje swoje mm lub inne mleko przyniesione przez rodzica. Najlepiej będzie tak jak napisałaś iść się zapytać co i jak. K_atarzyna pn 26. 10. 2015, 08:30 Mleko krowie Wiem od Pani Dyrektor, że muszę wypełnić listę rzeczy, które Iza może dostawać np. solone, słodzone czy mleko. I tak układana jest dieta. W sumie do tej pory nie było problemów. To pierwszy raz kiedy coś jej nie pasuje pn 26. 10. 2015, 08:44 Mleko krowie Dostała się do państwowego?dorota1983 pn 26. 10. 2015, 09:28 Mleko krowie W przedszkolach też się taka listę robi. Menu 36 odp. Strona 1 z 2 Odsłon wątku: 8518 Zarejestrowany: 10-11-2011 23:15. Posty: 938 IP: Poziom: Przedszkolak 14 grudnia 2011 22:26 | ID: 703907 Karmiłam dziecko mlekiem modyfikowanym Babilon az do wczoraj, stwierdziliśmy jednak że pora na zmiany mały ma rok i 9miesięcy i kupilam mleko krowie z mniejsza zawartością tluszczu. Mały nie zauwazył zmiay mleka i pije je normalnie tak jak tamto czyli z rana przed śniadaniem, po objedzie i do kolacji przed snem. Nie wiem czy to był dobry pomysł czy nie za wczesnie... Jak jest u Was? Kiedy wprowadzałyście mleko krowie i jak Wasze dzieci na nie zareagowały? 1 Sonia Poziom: Pełnoletnia Zarejestrowany: 06-01-2010 16:15. Posty: 112846 14 grudnia 2011 22:31 | ID: 703916 Może niektóre matki mnie wyklną, ale podawałam leko z kartonika(Starszemu synowi) od roczku. I mimo, że miał skaże białkową, to lekarza kazał "przetrzymać".... I daliśmy radę. Do tej pory nie ma uczulenia na mleko, ani na jego wyroby:) Starszego syna karmiłam długo, więc mleka nie używałam... 2 Garbiś Poziom: Niemowlak Zarejestrowany: 29-07-2010 12:27. Posty: 1025 14 grudnia 2011 22:38 | ID: 703930 ja swojemu Małemu robie czasami budyń na krowim mleku. Kakao też dawałam mu próbować 3 kwadracik Poziom: Przedszkolak Zarejestrowany: 16-01-2011 16:14. Posty: 11242 14 grudnia 2011 22:56 | ID: 703957 Synek nadal pije mleko mu dawać z kartonu,ale zaraz pytał:Gdzie jest moje mleko?!Także na razie sprawa wyglada tak,że mleko krowie pija,jak robie mu kakao,budyń,czasem zupe prawie 3 lata. 4 Dortris Poziom: Przedszkolak Zarejestrowany: 10-11-2011 23:15. Posty: 938 15 grudnia 2011 02:37 | ID: 704105 kwadracik (2011-12-14 22:56:08)Synek nadal pije mleko mu dawać z kartonu,ale zaraz pytał:Gdzie jest moje mleko?!Także na razie sprawa wyglada tak,że mleko krowie pija,jak robie mu kakao,budyń,czasem zupe prawie 3 lata. Ja do 3 lat przetrzymywałam starszego syna na modyfikowanym bo do ponad 2lat karmiłam go piersią, ale mlodszy był 5 miesięcy przy piersi , poźniej sojowe, ze wzgledu na skaze białkową i bebbilon teraz ma nowe krowie tylko czy to dobre dla niego? on od wczoraj (bo pierwszy raz je dostał) nie protestuje jakby nigdy nic i kupke też ma normalną, nie zmieniła konsystencji. Ostatnio edytowany: 15-12-2011 02:39, przez: Dortris 5 Dortris Poziom: Przedszkolak Zarejestrowany: 10-11-2011 23:15. Posty: 938 15 grudnia 2011 02:48 | ID: 704106 Sonia (2011-12-14 22:31:18) Może niektóre matki mnie wyklną, ale podawałam leko z kartonika(Starszemu synowi) od roczku. I mimo, że miał skaże białkową, to lekarza kazał "przetrzymać".... I daliśmy radę. Do tej pory nie ma uczulenia na mleko, ani na jego wyroby:) Starszego syna karmiłam długo, więc mleka nie używałam... Dobrze ze Wam się tak udało:) Moi oboje mieli skaze bialkową i pierwsze modyfikowane tuż po cycu (oczywiście ja w tym czasie na diecie białkowej musiałam być czyli karmiąc starszaka i noworodka przetrwałam na diecie bezmlecznej 2,5 roku) dostawali mleko sojowe, teraz nie widać alergii,wyczytałam gdzieś ze mleko krowie powinno być wprowadzone od 3 roku życia ale ja przy drugim dziecku wprowadziłam wczesniej przed 2 rokiem. Starszy pije krowie od 3 roku życie rono i wieczorem czyli prawie rok. Też nie zauwazylam zeby wystąpiła kiledykolwiek alergia... Cieszę sie ze ten "trudny okres skazy białkowej minąl" 15 grudnia 2011 05:07 | ID: 704126 Ja osobiscie bym nie podała dziecku takiego mleka... No ale kazdy ma swoje metody. 15 grudnia 2011 05:23 | ID: 704142 a ja wyobraźcie sobie zaczęłąm podawać Hani jako mleko krowie niedawno, jak skończyła rok. Normalnie piła do roku bebilon, ostatnio rano i na noc. Parę dni po roku zrobiłam jej na noc najzwyklejszą kaszę manną na swojskim krowim mleku rozrobionym z wodą(bo jest dość tłuste). Małej bardzo smakowało i teraz codziennie na noc dostaje taką kaszkę. Nic jej nie jest. CZasem też pije ze mną parę łyżek kakao. 8 alanml Poziom: Starszak Zarejestrowany: 27-10-2009 17:11. Posty: 30511 15 grudnia 2011 09:10 | ID: 704226 Polecam lekturę: Sonia (2011-12-14 22:31:18) Może niektóre matki mnie wyklną, ale podawałam leko z kartonika(Starszemu synowi) od roczku. I mimo, że miał skaże białkową, to lekarza kazał "przetrzymać".... I daliśmy radę. Do tej pory nie ma uczulenia na mleko, ani na jego wyroby:) Starszego syna karmiłam długo, więc mleka nie używałam... Alergii na mleko i pochodne nie ma ale ma inną alergię co może być własnie następstwem tego. 15 grudnia 2011 09:50 | ID: 704248 alanml (2011-12-15 09:10:15) Polecam lekturę: Sonia (2011-12-14 22:31:18) Może niektóre matki mnie wyklną, ale podawałam leko z kartonika(Starszemu synowi) od roczku. I mimo, że miał skaże białkową, to lekarza kazał "przetrzymać".... I daliśmy radę. Do tej pory nie ma uczulenia na mleko, ani na jego wyroby:) Starszego syna karmiłam długo, więc mleka nie używałam... Alergii na mleko i pochodne nie ma ale ma inną alergię co może być własnie następstwem tego. Ja nadal nie zgadzam się z Tobą Alu, ani z innymi mądrymi badaniami na temat mleka modyfikowanego. Moje dziecko równiez po roku pzreszło na melko krowie i nie widzę zadenj różnicy pomiędzy nia, a dziećmi karmionymi mieszanką. Z tymi alergiami to jest jakaś paranoja! Kiedyś nikt o tym nie słyszał i na palcach mozna było policzyc dzieci z alergią. Teraz nawet matkom w ciaży zabrania się pić mleko, zeby dziecko nie miało skazy. Chore. A koncerny produkujac emleko modyfikowane sobie ładnie zarabiają - 12-15 zł za kartonik. Tymczasem to mleko jest silnie pzeztworzone (modyfikowane jak sama nazwa wskazuje) i daleko mu do naturalności. Dla niemowląt - owszem. Nie szalałabym od razu z mlekiem krowim, ale te zalecenia, zeby podawać dziecom mieszankę do 3 a nawet 4 roku zycia to paranoja. 15 grudnia 2011 10:00 | ID: 704255 Mleko krowie nie tyle, że uczula ale ze względu na dużą zawartość elektrolitów obciąża nerki. Nie ma też co przesadzać. Ja podaję nawet Madzi która niebawem będzie miała 2,5 roku mleko modyfikowane w kubeczku wieczorem i w południe ale płatki, budyń, kaszę manną czy naleśniki od początku robiłam na krowim i nie czułam się z tym źle. Jeśli ktoś decyduje się na podawanie mleka krowiego, to powinien wprowadzać je stopniowo i moim zdaniem nie powinno być to mleko ze zmniejszoną zawartością tłuszczu a wręcz przeciwnie 3,2%. Nie wiem dlaczego ale domyślam się, że chodzi o dłuższy proces filtracji czy nie wiem czego co związane jest z niszczeniem ważnych elementów składowych produktu. Poza tym chyba lepiej jest kupować mleko w butelkach - z krótką datą ważności niż UHT z kartoników, które z mlekiem ma tyle wspólnego, że jest białe... 15 grudnia 2011 10:32 | ID: 704277 myosotis24 06 (2011-12-15 10:00:06) Mleko krowie nie tyle, że uczula ale ze względu na dużą zawartość elektrolitów obciąża nerki. Nie ma też co przesadzać. Ja podaję nawet Madzi która niebawem będzie miała 2,5 roku mleko modyfikowane w kubeczku wieczorem i w południe ale płatki, budyń, kaszę manną czy naleśniki od początku robiłam na krowim i nie czułam się z tym źle. Jeśli ktoś decyduje się na podawanie mleka krowiego, to powinien wprowadzać je stopniowo i moim zdaniem nie powinno być to mleko ze zmniejszoną zawartością tłuszczu a wręcz przeciwnie 3,2%. Nie wiem dlaczego ale domyślam się, że chodzi o dłuższy proces filtracji czy nie wiem czego co związane jest z niszczeniem ważnych elementów składowych produktu. Poza tym chyba lepiej jest kupować mleko w butelkach - z krótką datą ważności niż UHT z kartoników, które z mlekiem ma tyle wspólnego, że jest białe... U nas było to od razu mleko 3,2% za radą lekarza. 15 grudnia 2011 13:04 | ID: 704369 Ja daję mleko modyfikowane. Ale budyń robię na mleku krowim. Jak ja jem mleko to też daję córce. 15 grudnia 2011 16:18 | ID: 704538 Kiedyś dzieci piły tylko krowie mleko! 14 alanml Poziom: Starszak Zarejestrowany: 27-10-2009 17:11. Posty: 30511 15 grudnia 2011 16:25 | ID: 704549 Olu ja wiem, ze się ze mna nie zgadzasz i bardzo szanuje Twoje zdanie. I mnie dziwiw, że teorie na temat mleka krowiego są skrajne. Człowiek moze zgłupiec. 15 Dortris Poziom: Przedszkolak Zarejestrowany: 10-11-2011 23:15. Posty: 938 15 grudnia 2011 23:00 | ID: 704973 alanml (2011-12-15 09:10:15) Czytałam i teraz się zastanawiam jak to jest? moje prawie 4 letnie dziecko pije pół litra mleka dziennie bo rano szklankę i wieczorem szklankę czyli za duzo tak? Czym więc moge dziecku przyzwyczajonemu do mleka je zastąpić? Jogurty i sery też je hmmm... A młodszy pije dziennie 750ml mleka dziennie bo 3 szklanki...lubi mleko a ja nie chciałabym im odstawiać go... Widzę ze nie tylko ja podaje dziecku krowie, i nic dzieciom nie jest...Kazdy ma inny pogląd i nie wiem co teraz... 16 Izabela_ Poziom: Przedszkolak Zarejestrowany: 29-11-2011 22:00. Posty: 502 15 grudnia 2011 23:24 | ID: 704981 Ja podawałam córce od 1,5 roku, ale miała biegunkę więc odstawiłam. Wróciłam po 3 miesiącach i było ok. Nigdy nie byłam zwolenniczką mm, bo sama nazwa wskazuje jak wiele wspólnego z naturą ma to mleko ;) A podając je do 3 roku życia można zbankrutować!Synek pił krowie mleko jak tylko odstawiłam go od piersi, czyli po 2 artykuł, ale nie uważam, żeby wszystko, co w nim napisane było zupełną prawdą. Po pierwsze 7kg waży dziecko mniej więcej półroczne, a takiego raczej niewielu rodziców karmi mlekiem krowim. Poza tym nie od dziś wiadomo, że naukowcy często coś ogłaszają, po czym okazuje się, że to nieprawda. To może być zabieg czysto marketingowy. Np koncerny produkujące kawę często opłacają badania, które mają dowieść szkodliwości herbaty. I na odwrót. W tym wszystkim najczęściej chodzi o kasę. Nigdy nie słyszałam o tym, żeby dziecko spożywało zbyt wiele białka w stosunku do węglowodanów, przecież chyba każde dziecko każdego dnia zjada chleb, bułkę, kaszę czy ziemniaki. W tym wszystkim szklanka mleka wydaje się mizernością ;) Prawdą jest, że organizm dorosłego człowieka (psa, kota itd) wydziela mniej podpuszczki, ale wciąż są to ilości odpowiednie aby poradzić sobie ze strawieniem mleka. Myślę, że nie ma co przesadzać. Szklanka mleka dziennie jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Pamiętajmy też, że kiedyś dzieci piły tylko mleko "prosto od krowy", które jest o wiele bogatsze w tłuszcz, białko itp. I jakoś dały radę ;)Dobrym sposobem dla "zaczynających" przygodę z mlekiem jest rozcieńczanie go. Nie zapominajmy też o mleku kozim, które jest bardzo dobre dla dzieci z tzw skazą białkową (trudno dostępne, ale jest coraz lepiej). 17 Dortris Poziom: Przedszkolak Zarejestrowany: 10-11-2011 23:15. Posty: 938 16 grudnia 2011 01:29 | ID: 705069 hmm, czyli zostaniemy przy krowim mleku... Ostatnio edytowany: 16-12-2011 01:32, przez: Dortris 16 grudnia 2011 09:23 | ID: 705233 alanml (2011-12-15 16:25:22)Olu ja wiem, ze się ze mna nie zgadzasz i bardzo szanuje Twoje zdanie. I mnie dziwiw, że teorie na temat mleka krowiego są skrajne. Człowiek moze zgłupiec. No właśnie... Ja jakoś mam wrażenie, że biznes obaidkowo-mleczny najmniej ma na celu dobro dzieci, a najwięcej zbijanie pieniędzy... Niestety... Alu, szanuję również twoje zdanie:) 19 sysia12 Poziom: Maluch Zarejestrowany: 10-05-2010 14:32. Posty: 4439 16 grudnia 2011 09:27 | ID: 705242 u nas mleko Sylwia tylko akceptuje gdy robie jej kakao,samego nie wypije 16 grudnia 2011 09:31 | ID: 705246 Mama Julki (2011-12-16 09:23:18) alanml (2011-12-15 16:25:22)Olu ja wiem, ze się ze mna nie zgadzasz i bardzo szanuje Twoje zdanie. I mnie dziwiw, że teorie na temat mleka krowiego są skrajne. Człowiek moze zgłupiec. No właśnie... Ja jakoś mam wrażenie, że biznes obaidkowo-mleczny najmniej ma na celu dobro dzieci, a najwięcej zbijanie pieniędzy... Niestety... Alu, szanuję również twoje zdanie:) W przypadku mleka: krowie czy modyfikowane nie ma co się spierać. Każde dziecko jest inne i inaczej zareaguje. Jeśli nie reaguje na zmianę, to czemu nie? Poza tym prawda jest taka, że ludzki organizm najlepiej wie, czego mu potrzeba, dlatego dziecko jedną rzecz je chętnie a drugą zdecydowanie mniej... Dawniej mleko krowie, jako produkt łatwo dostępny, było stosowane jako substytut mleka matki. Obecnie wiadomo, że mleko krowie zawiera zbyt dużą zawartość białka i elektrolitów. Z drugiej strony ma niedobór wielu pierwiastków (mikro- i makroelementów) oraz witamin. Stosowanie mleka krowiego w diecie niemowląt może wpływać negatywnie na ich rozwój. Mleko krowie pasteryzowane W II półroczu życia dziecka mleko krowie może stanowić wyłącznie dodatek do potraw. Mleko krowie może być podawane dzieciom do picia dopiero po skończonym roku. W tym czasie mleko krowie może również zastąpić mleko matki (jeżeli następuje odstawienie od piersi) czy mleko modyfikowane. Dla dzieci najlepsze będzie mleko pełne (3,2% tłuszczu). PTGHiŻD zaleca, aby ilość wypijanego mleka przez roczne dziecko nie przekraczała 0,5 l. Eksperci amerykańscy przyjmują następujące wartości dla mleka (1 kubek = 250 ml) dla dzieci w wieku: 1-2 lata -> 2-3 kubki pełnego mleka na lata -> do 2 kubków mleka na -> do 2,5 kubków mleka na dobę. Nie ma potrzeby podawać mleko odtłuszczone, gdyż zapotrzebowanie na tłuszcz u dzieci jest nieco większe niż u osób dorosłych. Mleko odtłuszczone może być podawane dziecku wyłącznie po konsultacji z pediatrą, jeśli np. występuje w rodzinie otyłość. Po 2 roku życia nie ma przeciwwskazań do podawania dziecku mleka odtłuszczonego. Warto jednak rodzaj podawanego mleka uzależnić od dobowej kaloryczności spożywanych pokarmów. Jeśli chcesz wiedzieć więcej na temat mleka po pierwszych urodzinach, zajrzyj do jednego z wcześniejszych artykułów. O wprowadzaniu mleka do diety dziecka przeczytasz tu. Mleka smakowe Mleka smakowe występują w wielu wersjach. Na rynku spotkać można coraz więcej propozycji smakowych. Najpopularniejsze z nich to: czekoladowe/ kakaowe, truskawkowe i waniliowe. Charakterystyczne smaki nadawane są tym produktom dzięki takim dodatkom, jak: kakao, kawa, wanilia, syropy owocowe (na bazie cukru), esencje owocowe, czasem sztuczne dodatki smakowe. Niektóre z wyżej wymienionych dodatków są bezpieczne dla dzieci (np. wanilia, kakao), jednak niech to was nie zmyli. Czytając skład takiego mleka z niemal ze 100%-ową pewnością znajdziemy tam cukier. Czasem, produkty takie wspierane są dodatkami do żywności jak: regulatory smaku, stabilizatory, zagęszczacze. Rekomendacje: Niemowlęta (0-12 miesięcy) -> nie podawać do w wieku 1-5 lat -> nie są zalecane. Dzieci bardzo chętnie spożywają takie mleka ze względu na ich słodki smak. Z kolei nieświadomi rodzice podają je swoim pociechom, myśląc, że jest równie zdrowy co zwykłe mleko. Napój taki nie jest jednak zdrowy i należy podawać je swoim dzieciom bardzo rzadko. Eksperci zwracają uwagę na negatywny wpływ takich mlek na jakość diety oraz związany z nią stan zdrowia. Mleko typu junior Mleko typu junior to mleko o podwyższonej zawartości tłuszczu (3,8%). Poza zawartością tłuszczu, nie różni się niczym w stosunku do pełnego mleka krowiego (3,2%). Zgodnie ze stanowiskiem Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) z 2013 r. tego typu produkty “nie są one niezbędne do prawidłowego żywienia w tej grupie wiekowej i nie mają przewagi nad innymi produktami w normalnej diecie spełniającej podstawowe wymagania żywieniowe małych dzieci (jak np. produkty zastępujące mleko kobiece, preparaty mleka krowiego).“ Prawdą jest, że zapotrzebowanie na tłuszcz w diecie dzieci jest większe niż w diecie dorosłych, jednak podawanie mleka o zwiększonej zawartości tłuszczu nie jest potrzebne. Rekomendacje: Niemowlęta (0-12 miesięcy) -> nie podawać do w wieku 1-3 lat -> nie są niezbędne (EFSA, 2013). Przetwory mleka krowiego Przetwory mleka krowiego to wszystkie produkty wytworzone na jego bazie, które zostały poddane obróbce. Wymienić tu można sery podpuszczkowe, sery twarogowe, jogurty i jogurty do picia, serki homogenizowane, śmietana, masło, maślanka, kefir. Przetwory mleczne są pożywne, ale niektóre z nich mogą zawierać cukier, sól, czy inne dodatki do żywności. Sery podpuszczkowe (tzw. sery żółte) -> można podawać od początku rozszerzania diety. Jednak ich konsystencja jak i intensywny smak mogą nie być dobrze przyjęte na początku rozszerzania diety. Naszym zdaniem lepiej podawać je starszym niemowlętom. Podawaj je dziecku w niewielkich ilościach, ponieważ sery podpuszczkowe zawierają dużo soli. Produkty te zawierają białko, wapń, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, witaminy z grupy B, fosfor i magnez. Sery te zawierają też sporo tłuszczu, ale jak już wspomniano, zapotrzebowanie na tłuszcz w diecie dzieci jest wysokie. Sery twarogowe -> od początku rozszerzania diety. Serki homogenizowane -> od początku rozszerzania diety. Przy wyborze należy zwrócić uwagę na skład i wybierać takie, które nie mają dodatków smakowych i cukru. Jogurty naturalne -> od początku rozszerzania diety. Zawierają wapń, kwas foliowy, witaminy z grupy B. Warto wybierać takie jogurty, które mają w składzie bakterie probiotyczne. Najlepszy dla dzieci będzie jogurt naturalny. Jogurty smakowe mogą zawierać cukier, a także sztuczne dodatki. Jogurty dla niemowląt -> od początku rozszerzania diety. W porównaniu do jogurtu naturalnego mają obniżoną zawartość białka. Mogą też być wzbogacone w witaminy i składniki mineralne. Jednak należy uważać na cukier, który jest częstym dodatkiem w takich produktach. Jogurty przeznaczone dla niemowląt nie są niezbędne w diecie. Masło -> od początku rozszerzania diety. Zawiera witaminy rozpuszczalne w tłuszczach. Trzeba jednak podawać je z umiarem, bo ma w składzie dość dużo tłuszczów nasyconych. Powinno się wybierać masło o zawartości tłuszczów zwierzęcych minimum 82%. Należy być bardzo ostrożnym przy wyborze masła, ponieważ na rynku, spotkać można produkty tzw. masłopodobne. Są one znacznie gorsze od prawdziwego masła pod względem jakości sensorycznej i odżywczej. Kefir -> od początku rozszerzania diety. Jednak jego intensywny smak może nie być dobrze odbierany przez maluchy, szczególnie na początku przygody z jedzeniem. Jest to bardzo wartościowy produkt. Wpływa pozytywnie na metabolizm, dostarcza witamin z grupy B oraz poprawia przyswajalność białek i wapnia. Maślanka -> od początku rozszerzania diety. Źródło witamin z grupy B, składników mineralnych (potas, wapń, fosfor sód). Zawiera bakterie probiotyczne. Z uwagi na właściwości i skład mleka krowiego oraz jego przetworów najbezpieczniejsze do spożycia dla niemowląt są przetwory mleczne bez dodatków oraz pełne mleko krowie. Mleko i jego przetwory są wartościowym składnikiem diety. Jednak nie każdy produkt na sklepowej półce posiada takie właściwości. Dlatego należy uważnie czytać etykiety przed zakupem. W ich składzie trzeba wystrzegać się cukru, dodatków smakowych oraz innych dodatków technologicznych. Milena Żebrowska – inżynier żywienia człowieka i oceny żywności. Źródła: Lott M, Callahan E, Welker Duffy E, Story M, Daniels S.: Consensus Statement. Healthy Beverage Consumption in Early Childhood: Recommendations from Key National Health and Nutrition Organizations. Healthy Eating Research. “Healthy Beverage Consumptionin Early ChildhoodRecommendations from Key National Healthand Nutrition Organizations”, 2019 Committee on Nutrition. Pediatric Nutrition Handbook, 6th Edition. S, Schneider M, Gazit A i wsp. Fresh goat’s milk forinfants: myths and realities – a review. Pediatrics 2010;125: żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Opracowanie zbiorowe. STANDARDY MEDYCZNE /PEDIATRIA 2014 T. 11 321-338. Towar jako produkt handlu, 2015. Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific opinion on nutrient requirements and dietary intakes of infants and young children in the European Union. EFSA Journal 2013;11: H, Socha P, Horvath A i wsp. Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci. Standardy Medyczne Pediatria 2014;11:321-338. Edward R. Farnworth. Kefir – a complex probiotic. „Food Science and Technology Bulletin: Functional Foods”. 2 (1), s. 1–17, 2005. DOI: Infant and young children feeding: standard recommendations for the European wyróżniający: zdjęcie z

mleko krowie dla niemowlaka forum